Menù Cucina

Antipasti

    Menù Cucina

    Antipasti

  • Coccoli € 16,00

    Con fiocco di culatello e stracciatella d’Andria 1, 2, 7, 8

  • Tartare di Tonno € 18,00

    Tartare di tonno su gazpacho di frutta e verdura, Kefir e oliva disidratata 4, 7, 12

  • Ricciola al Pomodoro Giallo € 19,00

    Ricciola al pomodoro giallo, pepe rosa, sedano e ravanelli croccanti 4, 9

  • Carpaccio di Manzo € 16,00

    Carpaccio di manzo, bufala, insalata di pomodori e ciliegie marinate 7, 12

  • Lingotto di Melanzane alla Parmigiana € 15,00

    Lingotto di Melanzane alla Parmigiana 7

    Menù Cucina

    Primi

  • Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino e Alici € 17,00

    Spaghetti aglio, olio, peperoncino e alici 1, 4, 12

  • Tagliatelle fatte in casa ai crostacei € 21,00

    tagliatelle fatte in casa ai crostacei 1, 2, 3, 7, 9, 12

  • Gnocchetti con Cozze, Caciocavallo, Zucchine e Limone € 18,00

    Gnocchetti con cozze, caciocavallo, zucchine e limone 1, 2, 3, 7, 8, 14

  • Ziti alla genovese di vitello e gremolada € 19,00

    Ziti alla genovese di vitello e gremolada 1, 7, 9, 12

  • Riso carnaroli selezione Melotti alla pizzaiola € 17,00

    Riso carnaroli selezione Melotti alla pizzaiola con burrata e pesto di basilico 7, 12

Primi
Secondi

    Menù Cucina

    Secondi

  • Branzino arrostito € 24,00

    Branzino arrostito su guazzetto di mare e scarola alla partenopea 2, 4, 8, 9, 12, 14

  • Tagliata di manzo € 28,00

    Tagliata di manzo con salsa al pepe verde 7,12

  • Faraona arrostita alle erbe aromatiche € 24,00

    Faraona arrostita alle erbe aromatiche, crema di patata, melanzana e jus ristretto

  • Frittura di gamberi e calamari con chips di patate € 24,00

    Frittura di gamberi e calamari con chips di patate, maionese al limone ed erba cipollina 1, 2, 3, 4, 8, 14

    Menù Cucina

    Contorni

  • Patate Rosse di montagna arrosto € 6,00
  • Insalata Mista € 6,00
  • Spinaci freschi saltati € 6,00
Contorni
Dolci

    Menù Cucina

    Dolci

  • Tartelletta con crema Diplomatica e pesche € 7,00

    Tartelletta con crema Diplomatica e pesche 1,3,7

  • Cantucci e Vin santo € 8,00

    Cantucci e Vin santo 1,3,7,8,12

  • Tortino al cioccolato con cuore morbido e gelato alla crema € 8,00

    Tortino al cioccolato con cuore morbido e gelato alla crema 1,3,7,8

  • Gelato Artigianale € 7,00

    Gelato Artigianale 3,7

  • Tagliata di frutta fresca € 10,00
  • Zuppetta di fragole con sorbetto al limone € 6,00
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